检测玫瑰纯露的成分后，惊呆了
玫瑰纯露是从玫瑰花中提取的一组安全、无毒、有特殊香味的物质。目前，主要以水蒸气蒸馏法提取，化学成分极其复杂，主要活性物质为萜烯类、醇类、酯类、醚类、醛类和烷烃类等物质，主要呈香味物质是苯丙醇、香茅醇、丁香酚、玫瑰醚、香叶醇、橙花醇、芳樟醇等。玫瑰纯露性质稳定，具有很好的抗氧化、抗抑郁、抗菌活性，作为天然的香味剂，可用于医疗保健、美容化妆和高档日化用品。本文分析了纯露中各成分的含量以及各成分的生物学功能。
1.成分分析
将 GC-MS 与闻香仪( olfactometry) 结合对玫瑰纯露的关键成分含量（μg/L)及其香气种类做了专业的检测。结果如下图：
2.功能分析
芳樟醇
- 治疗卵巢上皮癌新型药：纳米芳樟醇
- 对神经元缺氧缺糖损伤的保护作用
- 可以预防和治疗口腔热带念珠菌
橙花醇
- 抑制色素母细胞的形成，从而预防黑色素累积
香叶醇
- 具有神经保护和抗发炎功效
- 治疗大鼠因缺乏蛋氨酸胆硷造成的非酒精性脂肪肝
玫瑰醚
- 拥有抗炎活性，抑制IL-1β生产和白细胞迁移
- 缓解压力、平忧扶郁、调节情绪、集中注意力
- 促进黑色素细胞分解，达到美白效果。
丁香酚
- 在体外和体内具有抗乳腺癌特性
- 可用於控制或根除金黄色葡萄球菌生物膜相关的感染
香茅醇
- 对糖尿病起作用
- 有抗痛觉过敏作用
- 抑制人乳腺癌 MCF–7 细胞增殖。
- 抗菌杀菌。
- 有预防抑郁的功效。
β-苯丙醇
- 缓解压力，调节情绪。
- 高效的清除自由基，延缓衰老。
- 杀菌消炎。
天然玫瑰花油的主要化学成分：
1、花含挥发油内主要成分：芳樟醇（linalool）、芳樟醇甲酸酯（linalyl fformate）、β-香茅醇（β-citronellol）、香茅醇甲酸酯（citronellyl formate）、香茅醇乙酸酯（citronellylacetate）、牻牛儿醇(geramul)、牦牛儿酸甲酸酯（ger-anylformate）、牻牛儿醇乙酸酯（ger-anylacetate）、苯乙醇（phenylethanol）??，橙花醇（nerol）以及3-甲基-1-丁醇（3-methyl-1-butanol）反式-β-罗勒烯（2-tridecanone）、十五烷（pentadecane）、2-十三烷酮（2-trid ecan one）、1-戊醇（1-pentanol）、1-乙醇（1-hexanlo）、3-乙烯酯（3-hexenol）、乙酸乙酯（hexyl acetate）、乙酸-3-乙烯酯（3-hexenyl acetate）、苯甲醇（benzylalcohol）、丁香油酚（eugenol）、甲基丁香油脂（methyl eugenol）等。
2、花粉的挥发成分： 6-甲基-5- 庚烯-2-酮（6-methyl-5-hepten-2-one）、牻牛儿醇乙酸酯、橙花醛（neral）、牦牛儿醛（geranial）、牻牛儿醇、香茅醇乙酸酯、乙酸橙花醇酯（neryl acetate）、牻牛儿基丙酮（geranylacetone）、十五烷、2-十一烷酮（2-unde-canone）、2-十三烷酮、2-十五烷酮（2-pentadecnone）、十四烷醛（tetradecanal）β-苯乙醇、丁香油酚、甲基丁香油酚、乙酸-β-苯乙醇酯(β-phenylethyl acetate) 。
3、对香气起重要作用的微量成分： β-突厥酮（β-damascone）、玫瑰醚（roseoxide）、a-白苏烯。花还含槲皮素（quercetin）、矢车菊双甙(cyanin)、有机酸、β-胡萝卜素（β-carotene）、脂肪油等。